酸菜大骨头汤
-
步骤1/6
点击查看大图
酸菜切丝、葱切段、姜切片、大骨头用刀背剁断。
-
步骤2/6
点击查看大图
将大骨头用凉水下锅焯出血沫捞出待用。
-
步骤3/6
点击查看大图
将焯好的骨头放入不锈钢炖锅中放入葱、姜、大料炖1小时。
-
步骤4/6
点击查看大图
直到汤出现白色,撇去表面的浮沫和油。
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入切好丝的酸菜放入小红辣椒。
-
最后一步
点击查看大图
再炖25分钟加盐、胡椒粉调味,出锅装盘即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-04-06
酸菜大骨头汤的相关分类
酸菜大骨头汤的相关推荐
-
香芒火龙果酸奶杯(高颜美味)
776028人看过 -
丝瓜扁尖炒毛豆|美食台
127934人看过 -
白灼菜心
1555401人看过 -
#15分钟周末菜#青椒炒土豆丝
270455人看过 -
玉米山药胡萝卜大骨汤
5988338人看过 -
电饭煲可乐鸡翅|日食记
1767801人看过 -
猴头菇煲骨头汤
147604人看过 -
清炒四季豆
10978人看过 -
萝卜排骨汤
1947042人看过 -
立冬补肾--红参猪尾虫草汤
135649人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 青椒土豆丝
202149人看过 -
清炖大骨头汤
3697478人看过