红烧狮子头
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烹饪步骤
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步骤1/5
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肉糜加上马蒂
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步骤2/5
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加入生粉,鸡蛋。向着一个方向绞打上浆。
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步骤3/5
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虎口挤出肉圆,入油锅炸熟。
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步骤4/5
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锅底留油,放生姜,干红椒,蒜粒,爆出香味,放炸好的肉圆加水焖煮,五分钟后勾芡收汁。
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最后一步
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装盘,盘底铺上烫熟的青菜。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-29
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