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豆花泡馍（没有豆花版）的做法

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豆花泡馍（没有豆花版）

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面粉 250

、

水适量

、

盐（和面用） 1小勺

、

黄豆适量

、

小葱适量

、

香菜适量

、

鸡精适量

、

十三香适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6
打豆浆，备用
步骤2/6
和面，揉成团醒半小时，擀成厚度0.5厘米左右的面饼放入电饼档烤熟（饼的厚度按自己喜好决定）
步骤3/6
烤熟晾凉，切成宽度0.5厘米左右的条备用
步骤4/6
小葱和香菜切小成小丁丁，盐、十三香、鸡精1:1:1调和
步骤5/6 点击查看大图
全部豆浆煮开，放入切好的馍，十几秒就可以捞起来，淋上豆浆，放入调和好的调料，洒上葱花和香菜，浇上油泼辣子，开吃
最后一步点击查看大图
也可扮点爽口的凉菜一起吃，我是嫌麻烦没有弄豆花，哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-29

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