小炒牛肉丝
-
步骤1/7
点击查看大图
洋葱半个切丝
-
步骤2/7
点击查看大图
牛肉切丝,少许盐,料酒,生抽,胡椒粉,鸡粉腌制15分钟
-
步骤3/7
点击查看大图
姜蒜热油炒香放牛肉丝炒变色就可以,为什么不继续炒是市场上大部分牛肉都注水,这样可以牛肉盛出来水分倒掉
-
步骤4/7
点击查看大图
盛出来的牛肉丝
-
步骤5/7
点击查看大图
热油放豆瓣酱炒出红油
-
步骤6/7
点击查看大图
放洋葱,牛肉丝,青红辣椒翻炒一会,不要炒太久,炒久的牛肉丝会比较有嚼劲,孩子吃我会炒的嫩嫩的,放少许老抽,尝一下味道再决定是否添盐,因为牛肉腌制了如果咸淡适宜就不需要再添盐了
-
最后一步
点击查看大图
放大蒜苗炒下出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-29
小炒牛肉丝的相关分类
小炒牛肉丝的相关推荐
-
干煸牛肉丝
1616682人看过 -
小炒牛肉丝
123199人看过 -
#放假请来我的家乡吃#黑木耳炒肉片
151687人看过 -
这个夏天里不可或缺的一口清爽回甘,潮汕网红润喉油柑汁。
35073人看过 -
粉蒸排骨
1580392人看过 -
香菇炒白菜
843310人看过 -
牛奶馒头
3244535人看过 -
清蒸整鸡
255721人看过 -
西兰花口蘑炒牛肉
74403人看过 -
桂花蒸米糕
1995333人看过 -
洋葱炒鸡蛋
55008人看过 -
下饭菜之懒人烧鸡蛋
16321人看过