虾米韭菜
本来是要买新鲜的小虾，但是这个季节我们这里没有，只可以用虾米来替代。
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步骤1/5
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韭菜切段。
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步骤2/5
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虾米用热水泡发。
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步骤3/5
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起油锅加入虾米爆香。
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步骤4/5
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加入韭菜翻炒至绿色加深，放入蒜末和葱段一起翻炒。最后加入盐和酱油翻炒均匀即可出锅.
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最后一步
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成品！
韭菜不可以炒久了，因为容易出水，少许生余热会把它熟成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-29
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