软巧克力曲奇
本人不是很喜欢吃饼干,但是很喜欢吃软曲奇;之前也做过,但是只有这次的方子(君之)胃口满意,一起来吧……
-
步骤1/11
点击查看大图
将牛奶、植物油、糖,蛋清倒入一个盆中搅拌
-
步骤2/11
点击查看大图
搅拌均匀后如图
-
步骤3/11
点击查看大图
将可可粉、泡打粉、低入另一个盆中,因为有泡打粉,请用筷子等工具稍微将粉类搅拌均匀
-
步骤4/11
点击查看大图
将粉类过筛,筛入步骤1的液体中
-
步骤5/11
点击查看大图
搅拌均匀,不要太过用力
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入耐高温可可豆,居然翻拌均匀
-
步骤7/11
点击查看大图
装入裱花袋中,因为有可可豆,所以裱花袋的口可稍微开大点
-
步骤8/11
点击查看大图
大小均匀地挤入烤盘中,你会发现因为有有的原因,面糊一点不粘,用勺子整整型边缘、大小、压一压(用勺子这个忘拍了)
-
步骤9/11
点击查看大图
放入已预热好的烤箱,中层,180度8-10分钟
-
步骤10/11
点击查看大图
出炉,放凉
-
最后一步
点击查看大图
开动吧,真的很软,可以堪比趣多多软曲奇,还不会有它那么齁甜
刚烤好的软曲奇,外层因为烘烤的关系可能会比较脆,曲奇冷却后就会变成整体松软的口感,非常可口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-29
软巧克力曲奇的相关分类
软巧克力曲奇的相关推荐
-
雪梨奶冻,入口即化!
1778人看过 -
#立冬第一补#青菜平菇肉圆汤
10495人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#酸奶油香葱味薯角
19961人看过 -
炖欧洲猪蹄花
3090人看过 -
凉拌折耳根花生米
11493人看过 -
焦糖洋葱欧洲猪梅花肉
3342人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#薯饼开放三明治
21969人看过 -
奶酪火腿煎欧洲猪排
3481人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#薯条薯条香肠芝士披萨
16088人看过 -
橄榄薯条香肠披萨
18378人看过 -
蛋炒饭,是时光的穿梭机
3278人看过 -
#立冬第一补#全麦葱油花卷
15735人看过