香蕉煎饼
太多香蕉,吃不完
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步骤1/12
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牛奶,就用了一些,看后面浓稠度适量添加
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步骤2/12
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乡下种的香蕉,够熟,很甜!剥皮后一个巴掌不断压扁~厉害
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步骤3/12
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最后香蕉变成这样
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步骤4/12
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加一个鸡蛋和适量的低筋面粉,搅拌
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步骤5/12
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加适量牛奶,看浓稠度适量加面粉,搅拌
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步骤6/12
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然后成这样
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步骤7/12
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看浓稠度添加面粉,最后成这样,像平时喝的稠酸奶差不多样子
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步骤8/12
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热锅,下个黄油,后面添加花生油了,事实证明,加黄油比较香,但煎的过程加花生油更好
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步骤9/12
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转小中火,用模具,或者不用模具,用勺子勺一勺煎~~~到可以用铲子和筷子配合夹起就可以翻到另一面,想煎更金黄,可以继续煎一会
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步骤10/12
煎好了
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步骤11/12
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成果
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最后一步
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事实证明,我的香蕉太甜!一条可能太浓!过程可以适量加牛奶和面粉冲淡!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-28
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