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油煎胡萝卜饼的做法

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油煎胡萝卜饼

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食材清单加入采购清单

胡萝卜 1根

、

小葱 1根

、

面粉 150克

、

鸡蛋 2个

、

盐 4克

、

五香粉少许

、

食用油少许

、

香菜适量

、

姜适量

、

鸡汁或清水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
胡萝卜洗净去皮
步骤2/9 点击查看大图
把胡萝卜切成丝状
步骤3/9 点击查看大图
放入盆中，加入姜末，小葱，五香粉
步骤4/9 点击查看大图
加入两个鸡蛋
步骤5/9 点击查看大图
加入香菜，以上所有材料都拌匀
步骤6/9 点击查看大图
加入适量的面粉，拌匀
步骤7/9 点击查看大图
这一步就是加适量的鸡汤，或者清水，顺着一个方面拌匀
步骤8/9 点击查看大图
平底锅热后加入适量的油，七成热把拌匀的胡萝卜丝做成一个饼状放入平底锅煎
最后一步点击查看大图
差不多煎熟了，翻一面继续煎，两面金黄就好了，很好吃哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-28

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