杂粮红枣小窝头
这款窝头不加水,用了黑米馅+玉米面+红枣,混合制作出无比美味的小窝头,添加了酵母和小苏打,使得口感非常松软,吃起来不噎不干,凉了也不硬,从来不吃粗粮的宝爸都吃了好几个,连说好吃!
-
步骤1/11
点击查看大图
黑米提前浸泡2小时,加适量水煮成软烂浓稠的状态,如图
-
步骤2/11
点击查看大图
加入普通面粉,玉米面,酵母,糖混合成光滑的面团
-
步骤3/11
点击查看大图
混合好的面团略粘手,正常的,盖保鲜膜静置40分钟左右
-
步骤4/11
点击查看大图
红枣去核切碎备用
-
步骤5/11
点击查看大图
醒好的面团加入小苏打和红枣碎揉匀,分12个剂子揉圆
-
步骤6/11
点击查看大图
每一个再用大拇指配合手掌捏出中空的锥形,
-
步骤7/11
点击查看大图
摆放整齐的小窝头,留些间隙
-
步骤8/11
点击查看大图
大火蒸15分钟即可
-
步骤9/11
点击查看大图
出炉,非常香甜
-
步骤10/11
点击查看大图
松软
-
最后一步
点击查看大图
热吃凉吃都美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-28
杂粮红枣小窝头的其他做法
杂粮红枣小窝头的相关分类
杂粮红枣小窝头的相关推荐
-
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11533789人看过 -
香甜玉米饼
2843610人看过 -
玉米面发糕松软的秘诀
8755196人看过 -
奶香玉米面窝窝头
900903人看过 -
#旅行中的美味#红枣玉米面窝头
134255人看过 -
红枣玉米面发糕
318804人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3140861人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6673152人看过 -
煎饼果子(含薄脆制作的超详细步骤)
789960人看过 -
#中小学生营养餐#玉米面红薯窝窝头,营养低卡早餐
188488人看过 -
土豆泥
5934662人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2225180人看过