槐花福袋
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远径花枝俏,芸窗细雨斜。清芬冰做影,娇态玉无瑕。紫燕双檐水,绿荫三两家。故园怜旧梦,几度散芳华。 看到槐花就想起故乡~
食材清单
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1.槐花50g
、
2.鸡蛋一枚
、
3.澄粉150g
、
4.土豆粉80克
、
5.瘦肉馅100g
、
6.味极鲜酱油适量
、
7.料酒两小勺
、
8.糖少许
烹饪步骤
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步骤1/3
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槐花洗净,用盐水浸泡十分钟,捞起沥干水分
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步骤2/3
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瘦肉剁成馅,加入一个鸡蛋、味极鲜酱油、料酒、洗干净槐花朝一个方向搅拌均匀。另取一只碗放入澄粉土豆粉加开水一次搅拌开,成团醒15分钟。
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最后一步
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在案板上分成均匀的剂子,擀成皮,包成福袋形状,上屉蒸熟即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-28
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