简单意面酱
爱吃意面,但是意面的酱料哪个实在不值,后来做出一款意面酱可以随吃随做,保存时间也长。在家做料理又好吃又简单,还可以用非常家常的菜做出来,就想这么做试试,还真是好吃,只要会切东西,谁都可以做哦。
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步骤1/6
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把所有蔬菜切丁备用,这里我是以228ml的纸杯我量具,如果不想做这么多酱,均减半就可以。
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步骤2/6
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锅中放油,放入肉馅打撒,再放入所有蔬菜,炒到洋葱变透明,出汤。
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步骤3/6
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加入蒜泥,糖,酱油,番茄酱,醋两勺,黄油。
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步骤4/6
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加入黄油后酱的口感更柔和。
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步骤5/6
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然后再翻炒大概十分钟左右,撒上黑胡椒粉即可。
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最后一步
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出锅装入碗中。也可以放入无油无水的罐罐里,可以保存两周。做意面时加入非常好吃。做蛋包饭时跟米饭一起拌匀,简单好操作,想做啥就做啥。秒变大厨。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-28
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