芝麻薄脆饼干
健康小零食,醇香芝麻小饼干,薄脆香甜。才败的新模具,试烤一下小饼干。哈哈,不错!大小一致,有模具做东西就是好看。
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步骤1/9
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鸡蛋打入容器中,加盐、香草精和糖搅拌均匀。
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步骤2/9
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加入玉米油混合
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步骤3/9
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筛入低粉搅拌
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步骤4/9
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加芝麻
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步骤5/9
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混合均匀
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步骤6/9
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用勺子一勺一勺挖入模具中,不要太多哦,薄薄一层就可以。
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步骤7/9
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全部做好
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步骤8/9
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放入预热好的烤箱,160度15-20分钟,表面烤制金黄即可。
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最后一步
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出炉后晾凉密封保存
1、把面糊往烤盘上放的时候,拿着勺子不动,让面糊流下来,它自己会慢慢摊平的。
2、烘烤的时候一定要注意观察,后面上色非常快,一不留神就会糊的。
3、这个饼干容易受潮,晾凉后及时密封保存。放凉后如果感觉饼干不脆,再回炉烤两三分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-28
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