苦瓜糖
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食材清单
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新鲜苦瓜500克
、
白糖300克
、
盐少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
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苦瓜洗干净、切条
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步骤2/4
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把苦瓜放不粘锅、上面铺一层冰糖或白糖、下一点盐、放到自然出水、出水后中火慢慢煮、十几分钟搅拌一次
-
步骤3/4
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最后快干了要小火不停搅拌、搅拌至完全干、关火
-
最后一步
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放凉后装瓶子、闲时当零食吃、本人还是挺喜欢的
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-28
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