小熊QQ糖
我年轻的时候吃QQ糖吃的特别肆无忌惮~后来结婚后我老公不赞成我吃这玩意,怕有太多添加剂,于是,被逼急了的我就只能自己做
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
草莓打成汁过滤一遍
-
步骤2/7
点击查看大图
草莓汁倒入不粘锅后开小火倒入一勺柠檬汁
-
步骤3/7
点击查看大图
倒入蜂蜜或糖(根据草莓甜度和自己的喜好)
-
步骤4/7
点击查看大图
加入少量的水至微微煮开(不要煮太烫)
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入吉利丁粉不停的搅拌直至吉利丁粉完全融化(保持小火)
-
步骤6/7
点击查看大图
稍稍放凉后倒入小熊模具中冰箱冷藏四个小时
-
最后一步
点击查看大图
各种不同的口味可以做出不同的颜色~
如果草莓汁不是特别浓稠的话那么水就不要再加了,如果还加了水,那么吉利丁粉要加到40g
草莓糊稍稍放凉马上要倒入模具中,因为凉了面糊就开始凝固
可以将草莓汁替换成水然后加色素,做出的qq糖是透明漂亮的,不过吉利丁粉要放40g
吉利丁粉保持在30g到40g,太多的话qq糖会特别硬,太少可能导致不能凝固
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-28
QQ糖的其他做法
QQ糖的相关分类
QQ糖的相关推荐
-
水果软糖
2307885人看过 -
小零食-健康无添加的藕粉QQ糖
483431人看过 -
QQ糖
85097人看过 -
巧克力甜甜圈(烤箱版)#做道好菜,自我宠爱!#
11548362人看过 -
QQ糖
251423人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5180279人看过 -
#好吃不上火# 鼎鼎大名的鸡蛋仔原来这么简单,在家也能做
4593770人看过 -
#麦子厨房#超简单大白兔奶糖味布丁~快手不输味
210671人看过 -
日式舒芙蕾厚松饼
8404996人看过 -
肉松鸡蛋仔~
112978人看过 -
儿时的记忆,天然橙汁软糖
108902人看过 -
海绵蛋糕——甜甜圈造型
3721129人看过