胡萝卜鸡蛋饼
晚上做胡萝卜戚风蛋糕剩下的胡萝卜泥加入一些面粉，鸡蛋和盐做了这个胡萝卜鸡蛋饼，味道不错哦，我家几个宝贝很喜欢吃！一口气干掉好几个呢！
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步骤1/19
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胡萝卜削皮洗净切成小丁，加适量的水，用料理机搅打成泥状！
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再胡萝卜泥中加入两颗鸡蛋搅拌均匀！
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步骤3/19
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加入适量的面粉用手抽搅拌均匀成糊状！（面糊不要挑的太稠了，我喜欢调的稀一点儿，做出来的鸡蛋饼薄，好吃！）
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步骤4/19
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电饼铛预热后，刷一层油！
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步骤5/19
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舀入一大勺面糊，倒进电饼铛里，用木铲摊平！
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步骤6/19
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等到面糊表面凝固，焦黄了！就可以翻面了！（大约需要2分钟左右开始翻面！）
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步骤7/19
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煎至胡萝卜鸡蛋饼两面金黄色即可！（喜欢吃脆一点的，可以延长多煎至2分钟左右！）
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步骤8/19
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做好的胡萝卜鸡蛋饼放在干净的案板上！
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步骤9/19
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用刀均匀的切成小块儿即可食用。
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步骤10/19
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做好的胡萝卜鸡蛋饼，味道不错哦，颜色也是超级的漂亮呢！
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步骤11/19
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再搭配一杯热牛奶，孩子们的一餐就解决啦！
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步骤12/19
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成品图
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步骤13/19
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步骤14/19
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最后一步
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-27
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