酱香牛杂烩萝卜
白萝卜和胡萝卜都是我喜欢的,正好今天买了牛杂,就尝试着做这道菜!
-
步骤1/8
点击查看大图
小葱、姜片、蒜瓣、花椒、大料、干辣椒备用;
-
步骤2/8
点击查看大图
牛杂洗净,开水下锅焯一分钟沥干备用;
-
步骤3/8
点击查看大图
白萝卜、胡萝卜滚刀切好备用;
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅下油,放入姜片、蒜瓣、花椒、大料、干辣椒炒香;
-
步骤5/8
点击查看大图
放入牛杂翻炒,加入适量料酒;
-
步骤6/8
点击查看大图
锅里加开水,放入白萝卜和胡萝卜,加酱油、盐、白糖、胡椒粉,开锅后盖上锅盖改中火;
-
步骤7/8
点击查看大图
大概二十分钟萝卜熟了,汤也耗得差不多,放入小葱、鸡精翻炒;
-
最后一步
点击查看大图
出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-27
酱香牛杂烩萝卜的相关分类
酱香牛杂烩萝卜的相关推荐
-
1分钟紫菜蛋花汤
8599170人看过 -
凉拌紫甘蓝
2006961人看过 -
酱牛腱子
16851人看过 -
土豆炒肉
43856人看过 -
#夏日餐桌降温企划#凉拌酸辣土豆丝
193578人看过 -
『爽口解腻』紫甘蓝沙拉!
62782人看过 -
简单又美味的红烧排骨
526842人看过 -
筒子骨藕汤
169078人看过 -
土豆炒肉
104512人看过 -
萝卜牛杂
16199人看过 -
牛杂煲
700216人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#萝卜牛杂汤
35253人看过