煎饼果子
浏览 7934 · 收藏 39
海棠节的时候去了趟天津卫~中午晚上两顿煎饼果子~话说天津卫的煎饼果子还真是贵啊,普通一套就12
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
把面粉和水混合成和鸡蛋糊差不多稠度的面糊,静止半小时以上
-
步骤2/10
点击查看大图
大火烧热锅,转小火,过一定不能太热,否则锅沾不住面糊,太凉会巴锅,也不行。可以放到旁边的煤气灶上凉一会。我是用了点厨房纸巾沾了点油擦了下锅,擦多了也不行,沾不上面。反正这个过程就是摸索,我其实到现在都掌握的不太好。盛面糊到鏊子上用弄煎饼的东西转开。我因为还是掌握的不太好所以没办法转开,我是用工具推开的。
-
步骤3/10
点击查看大图
打上鸡蛋摊开。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2017-04-27
换个做法
煎饼果子的其他做法
煎饼果子的相关分类
煎饼果子的相关推荐
-
#山姆友约#鲅鱼饺子,皮薄,馅大,味美
158473人看过 -
窝窝头
25606人看过 -
清炒荷兰豆
12436263人看过 -
红烧牛健子
19381人看过 -
家常炖鱼
3527786人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#羊肉汤
210531人看过 -
#一学就会快手菜#鲅鱼饺子
155941人看过 -
甘蔗玉米甜汤
180091人看过 -
低脂低糖黄豆粉挤挤小面包
464004人看过 -
杂粮窝窝头
76319人看过 -
家常卤牛健子
229122人看过 -
清炖羊肉汤
3989224人看过