煎牛排
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
将牛排自然化冻，化冻期间可以将西蓝花掰开，焯熟，也可以加入其他配菜
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步骤2/4
牛排化冻后将正反面均匀涂抹适量盐，腌一会儿
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步骤3/4
平底锅烧热后用黄油块涂抹锅底锅边，将一块牛排放进去，正反面煎。每面三分钟。煎制时间看个人口味喜欢嫩的就少煎会儿
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最后一步
将牛排放进空盘子中，摆上西蓝花，撒上胡椒酱即可
小贴士
超市买的牛排会赠送黄油和胡椒酱。如果不赠送自己准备些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-27
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