三鲜面
我的老家每家中餐很少吃米饭的,一般多会吃汤面条、炒粉干、炒年糕,或者弄上各种面食,吃的多是很特色的地方小吃。今天没去老妈那噌饭,汤碗老公最爱的三鲜面,家里好长时间没弄饭,居然没有一个鸡蛋,感觉美味要打折扣了!
-
步骤1/10
点击查看大图
鱼、虾、蛤蜊、肉、蘑菇、小葱、生姜洗好备用。
-
步骤2/10
点击查看大图
梅子鱼用油两面煎好备用
-
步骤3/10
点击查看大图
肉炒香加蘑菇炒一下
-
步骤4/10
点击查看大图
加入虾翻炒一下,加入适量白糖提鲜
-
步骤5/10
点击查看大图
把煎好的鱼倒入,倒入适量的盐,再倒2勺花雕酒,再倒入一大碗的水
-
步骤6/10
点击查看大图
水烧开变奶白色
-
步骤7/10
点击查看大图
加入适量的面条
-
步骤8/10
点击查看大图
面煮5成熟的时候把蛤蜊丢进去
-
步骤9/10
点击查看大图
蛤蜊开口了面也熟了,就可以把葱放进去增加香味关火添碗。
-
最后一步
点击查看大图
一碗鲜美的面条出锅了
三鲜面可以用各种海鲜来煮,特别是加上蚘蠓特好吃,也可以加牡蛎、跳鱼,反正就是什么季节吃什么海鲜就加什么。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-27
三鲜面的相关分类
三鲜面的相关推荐
-
快手晚餐~三鲜面
130789人看过 -
红烧茄子
71312665人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2195415人看过 -
鱼丸皮肚三鲜面 #豆果六周岁生日快乐#
160222人看过 -
清汤面
21561310人看过 -
土豆炖牛肉
21451508人看过 -
三鲜面疙瘩汤 小时候的味道
744280人看过 -
打卤面~捞面~三鲜面
58633人看过 -
炒方便面│幸福感爆棚
22020606人看过 -
减肥主食代餐!香煎鸡胸肉 低脂低卡 减重食谱!
5494750人看过 -
三鲜面,烩面
24156人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼(家常版)
3420283人看过