花椒包菜
浏览 100381 · 收藏 530
将做法保存到手机
包菜富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾,烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸,做法简单营养丰富。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把包菜用手撕成片,放在盆里用碱水泡30分钟☞碱水会洗掉农药。
-
步骤2/4
点击查看大图
调汁:耗油一勺 醋两勺 老抽两勺 一点水 (根据个人口味不同来放)
-
步骤3/4
点击查看大图
花椒八角蒜辣椒备用,锅内放油煸炒至香味放包菜,大火炒到没水,放少许盐。
-
最后一步
点击查看大图
加调汁继续炒到没水,根据口味不同翻炒程度不同,本人喜欢稍微焦点的,出锅。
小贴士
主要是花椒八角的香味要炒进包菜里,火要大,包菜90%都是水,因此大火爆炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-27
换个做法
花椒包菜的相关分类
花椒包菜的相关推荐
-
#LG御见美好食光#外婆菜炒蛋
120779人看过 -
【一食呓语】法式香煎青鲭花鱼。
204261人看过 -
【孕妇食谱】西红柿炖牛腩,牛肉酥烂,汤汁酸甜可口
5512793人看过 -
辣椒炒鸡蛋
1351214人看过 -
芹菜爆炒嫩牛肉
15256人看过 -
菠菜拌花生米
97913人看过 -
#养生打卡#韭菜炒鸡蛋
178999人看过 -
菠菜拌花生米#餐桌上的春日限定#
190168人看过 -
止咳化痰美白肌肤润肠排毒的柚子蜜
29729人看过 -
#时令蔬菜最养人#青椒炒白玉菇
36612人看过 -
蔓越莓曲奇饼干-人人都爱的基础饼干
477895人看过 -
#餐桌上的春日限定#蒜蓉油菜
202946人看过