牛奶炖燕窝
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步骤1/5
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燕窝拿出来泡水过夜;
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步骤2/5
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第二天完全泡开;
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步骤3/5
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备好备料;
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步骤4/5
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牛奶盖过燕窝面;炖20分钟,要吃前在放冰糖(切记:冰糖不能同时放下去炖,这样燕窝会很容易变成水,不好吃)
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最后一步
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美味的牛奶燕窝出炉了!
燕窝不能与冰糖同时炖,会影响燕窝的质感,一定要炖完后才放冰糖,我比较吃无糖的,所以炖燕窝时我很少放糖!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-27
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