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奶香焗饺子

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饺子随意选择,我用的韩式泡菜饺子,韩式的皮都比较薄适合这样煎。也可以自己做饺子,饺子皮厚的话可以先蒸一会儿。第一次做可能火候时间掌握的不太好,因为我自己平时煎饺都是冷锅煎的所以都是正好的。怕不熟的可以等锅里滋滋滋声后直接打开放sauce和水,芝士可以最后放,锅盖一定要盖不然芝士化不了

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-04-27

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