豆豉鲮鱼油麦菜
豆豉鲮鱼油麦菜是一道色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系。主料是油麦菜和豆豉鲮鱼罐头，主要烹饪工艺是炒。
-
步骤1/6
点击查看大图
把豆豉鲮鱼罐头里面的鱼去鱼刺掰小块备用
-
步骤2/6
点击查看大图
起油锅下大蒜、罐头里面的豆豉煸香
-
步骤3/6
点击查看大图
加入鱼块翻炒
-
步骤4/6
点击查看大图
这时先放入菜梗子，炒软后加入菜叶一起翻炒
-
步骤5/6
点击查看大图
翻炒至油麦菜刚好变软，加入1小勺盐，翻炒均匀后就可以出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
炒青菜要最后放盐，大火快炒，这样炒出的青菜脆嫩不出水，搭配豆豉鲮鱼超级下饭，有时间不妨一试哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-26
豆豉鲮鱼油麦菜的相关分类
豆豉鲮鱼油麦菜的相关推荐
-
秋葵（口蘑)酿虾滑
5232人看过 -
马齿苋野菜饼
15561人看过 -
家常葱烧海参
17191人看过 -
凉拌樱桃萝卜
27933人看过 -
美味鸡爪
29086人看过 -
豆豉辣椒
123233人看过 -
清蒸蒜蓉大龙虾
239748人看过 -
自制牛肉酱
30433人看过 -
捞汁小海鲜
14607人看过 -
彩椒培根焗饭盅
146798人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 羊排萝卜汤
164585人看过 -
醋猪脚
59020人看过
