猪排二重奏
沙拉酱、照烧汁,猪排双吃
-
步骤1/5
点击查看大图
做猪排可以选梅肉或里脊,梅肉肥瘦相间口感好,把肉切成大片。
-
步骤2/5
点击查看大图
肉锤松,成大排状,放入盐、黑胡椒粉、料酒,腌制1小时。
-
步骤3/5
点击查看大图
依次把大排沾均面粉、鸡蛋液、面包糠,做成猪排。
-
步骤4/5
点击查看大图
锅中烧油,放入猪排,中火两面炸制金黄色,油控净,切成段。
-
最后一步
点击查看大图
西生菜、胡萝卜切丝放入沙拉汁拌均。猪排分别淋上沙拉酱和照烧汁,完成。
猪排炸好,最好用厨房用纸吸猪排上的油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-26
猪排的其他做法
猪排的相关分类
猪排的相关推荐
-
玫瑰蜜汁叉烧
251380人看过 -
港式:蜜汁叉烧(有详细步骤)#人人能开小吃店#
809135人看过 -
汉堡牛肉饼
117299人看过 -
空气炸锅做叉烧
2439130人看过 -
叉烧
159510人看过 -
家常豆腐#我要上首页挑战家常菜#
950083人看过 -
早餐牛肉饼~简单快手~电饼档平底锅食谱
185943人看过 -
自制叉烧肉
218541人看过 -
排骨土豆炖豆角
10286205人看过 -
吐司面包
20483795人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73433714人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#挽救食欲的辣椒小炒肉
52281人看过