丹青菜谱®&剁椒韭菜鸭血
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步骤1/8
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韭菜洗净,切段,姜切丝
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步骤2/8
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鸭血切片
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步骤3/8
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锅里加植物油烧热,加入姜丝、剁椒爆香
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步骤4/8
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加入鸭血、酱油颠匀
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步骤5/8
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加入韭菜梗,颠匀
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步骤6/8
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加入韭菜叶、盐,再颠匀即可
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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成品
这菜最好不翻炒直接颠勺,避免鸭血破碎,
速度要快等出汤就不好吃了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-26
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