蒸洋槐花
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每年的这个季节老家的洋槐树总是开满了白花花的槐花,家里的老人一般都帮摘好多,一般都是蒸着吃,或者吵着吃或做汤。 个人比较热爱蒸着吃的洋槐花,蒸好之后有股浓郁的槐花的香味,而且里面的营养物质也不会流失。
营养分析
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5克
2克
14克
110
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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先把摘好的洋槐花清洗干净,晾干水分之后,放入盆子里面
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步骤2/7
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槐花在拌入面粉之前,先滴一些橄榄油在槐花里面充分拌匀(没有橄榄油也可以使用平时炒菜使用的油)这样使槐花在拌入面粉的时候不粘连。
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步骤3/7
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将拌好面粉的槐花放入蒸锅,大火蒸制20分钟左右就可。
步骤4/7
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发布于 2017-04-26
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