蓝莓山药的做法

点击查看大图

蓝莓山药

浏览 4760 · 收藏 3

很多人贡献这个菜谱了，自己写的原因，一是方便留存，以后会常做。再是做的方法和别家有细微不同。

食材清单加入采购清单

山药 400克

、

蓝莓一小盒

、

凉白开很少量

、

炼乳 2汤匙

、

细砂糖适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
铁棍山药，生的时候，戴手套去皮。
步骤2/5 点击查看大图
用蒸锅蒸10多分钟，就熟了。切块，料理机打碎。
步骤3/5 点击查看大图
加炼乳和一点儿白开水，打均匀到细滑，但不是太软的程度，加细砂糖（不喜甜可以不加）再打匀。
步骤4/5 点击查看大图
蓝莓洗净，也用料理机打碎。然后放奶锅里，小火煮一会儿，加多些糖，致比较甜的程度就可以了。
最后一步点击查看大图
山药泥用勺子随意做个形状，放在漂亮点儿的碗里，浇上蓝莓酱～

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

山药泥别太软，不然做不成形。蓝莓酱不宜熬太浓稠，不然浇上黑黑的，不好看。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-26

换个做法

蓝莓山药的其他做法

蓝莓山药的相关分类

腊八粥腊八蒜马蹄糕八宝粥冰糖葫芦棒棒糖更多

蓝莓山药的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许