冰镇萝卜皮
买了一个大萝卜,把萝卜皮切下来做了酸脆开胃的冰镇萝卜皮,另外半只煮成了萝卜筒骨汤,剩下的半只又做成了大众情人:萝卜糕,呵呵 ,没想到一个普普通通的萝卜也可以这么丰富
-
步骤1/7
点击查看大图
萝卜皮切厚片,
-
步骤2/7
点击查看大图
切完后放两勺盐抓匀淹十分钟,等萝卜稍软时,用手抓挤出辣辣的萝卜汁倒掉不要了,再放一会,又在抓一次,多抓挤几次后就不会有又苦又辣的汁了
-
步骤3/7
点击查看大图
抓出来的汁倒掉不要了,用矿泉水把萝卜皮洗一遍,
-
步骤4/7
点击查看大图
放入适量的陈醋,白醋,
-
步骤5/7
点击查看大图
还有多一点糖,和一点点盐,和干辣椒
-
步骤6/7
点击查看大图
拌匀后,放入容器里搁冰箱冷藏5小时以上,入味了更加好吃
-
最后一步
点击查看大图
酸爽开胃,一次搞定一大碗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-26
冰镇萝卜皮的其他做法
冰镇萝卜皮的相关分类
冰镇萝卜皮的相关推荐
-
夏日爽口小菜-脆皮剁椒萝卜皮
172808人看过 -
酱萝卜皮
659139人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27968921人看过 -
爽口萝卜皮
434777人看过 -
香气扑鼻的卤牛肉,你也能做出!
359816人看过 -
酱肉包子
23086893人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
980316人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#凉拌萝卜丝
145445人看过 -
家常麻婆豆腐
35012341人看过 -
蓝莓酱碱水面包
29896人看过 -
酱脆萝卜皮
148006人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8890931人看过