熊掌豆腐
营养多点,每次写这个都很纠结,不知道怎么写
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步骤1/10
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将配菜切好,装盘
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步骤2/10
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淀粉加水,调半碗
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步骤3/10
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西红柿切丁,尽量小。
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步骤4/10
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将嫩豆腐用平底锅煎至双面金黄,尽量到不会夹碎的状态。
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步骤5/10
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将煎好的豆腐装盘。
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步骤6/10
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葱段,辣椒段,蒜片 下锅炒至出香味。
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步骤7/10
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将西红柿放去锅中,炒至化开,尽量成酱。
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步骤8/10
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放入豆腐,翻炒,加入两勺白糖,一勺白醋,一勺酱油,一勺盐,一勺耗油,倒入淀粉。翻炒2分钟。
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步骤9/10
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加油木耳,胡萝卜丝,大火收汤,翻炒1分钟。出锅前放入香菜。
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最后一步
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入盘,味道还是不错的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-25
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