日式里脊炒西芹
日式的腌肉方法,中式的呈现方式,既适合国人的口味,也符合当即谷雨所用食材。
-
步骤1/7
点击查看大图
猪里脊去筋膜。
-
步骤2/7
点击查看大图
切成薄片,大约0.5厘米左右厚。
-
步骤3/7
点击查看大图
苹果切成小丁,洋葱切丝,芹菜去筋,切丝。
-
步骤4/7
点击查看大图
猪肉加入盐,黑胡椒碎,味啉,一枝,味啉,日本清酒各20ml。先搅拌均匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
再次加入苹果丁,1/2洋葱丝,甜椒粉 ,再次搅拌均匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
放入冰箱,腌制半小时以上。
-
最后一步
点击查看大图
锅中烧热,放入油,不要太多。放入腌制的肉炒制8成熟,放入剩余的1/2的洋葱丝,芹菜丝继续翻炒到洋葱和芹菜的香气出来即可。
春日适合养肝,吃芹菜可以平肝降压,清热解毒,补血补虚。这道菜口感清新自然,猪肉甘甜多汁,绝度适合春夏两季口味不佳时实用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-25
日式里脊炒西芹的其他做法
日式里脊炒西芹的相关分类
日式里脊炒西芹的相关推荐
-
蒸烹鱼料酒焖花螺
21605人看过 -
鸡肉炖粉条
830025人看过 -
鸡肉炖粉条(东北菜)
12278人看过 -
家常菜|鸡肉土豆炖粉条
314014人看过 -
土豆鸡肉炖粉条
1106040人看过 -
魔芋烧鸭子
3620666人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年# 青椒炒里脊
42184人看过 -
蒜泥白肉
172604人看过 -
清蒸生蚝!
21775人看过 -
#零腹担吃夜宵#可乐鸡翅
276079人看过 -
黑椒里脊炒香芹
190310人看过 -
粉蒸排骨
1582686人看过