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腌辣椒圈的做法

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腌辣椒圈

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买了线椒，太太太辣了，剩下的就腌起来吧，夹馍吃减轻辣度。

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线椒适量

、

姜适量

、

蒜适量

、

香油两小勺

、

酒两小勺

、

糖一点点

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
线椒洗净切碎，嫌辣可以带手套哈。
步骤2/11 点击查看大图
切蒜碎。
步骤3/11 点击查看大图
姜末。
步骤4/11 点击查看大图
无油无水的容器里放入辣椒，姜和蒜。
步骤5/11 点击查看大图
加入盐。
步骤6/11 点击查看大图
糖，一点点就够了，提个鲜。
步骤7/11 点击查看大图
倒入酒，一点点就够了。
步骤8/11 点击查看大图
最后放入香油，可以适当多放一点。
步骤9/11 点击查看大图
拌匀。
步骤10/11 点击查看大图
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏三天就可以吃了。
最后一步点击查看大图
吼吼次。

小贴士

没有具体的克数，喜欢就可以多放，香油多放一些可以保存几天不坏。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-25

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