鸡蛋饼干
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刚买的东菱烤箱，第一次做饼干，当然是最简单的开始啦！
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先把鸡蛋蛋白蛋黄分开，蛋白加四次糖打发，蛋黄跟剩下的糖搅拌！蛋黄蛋白混在一起，加入面粉再搅拌，翻拌！然后就放入袋子中挤出圆圆的，我是用小的保鲜袋挤的！烤箱上下火180度预热十分钟，放入饼干烤15分钟180度！
小贴士
烤的时候可以看着烤箱，看到要焦了就可以关了，每个烤箱温度不一样，自己拿捏哈！烤好了就放在烤箱中闷十分钟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-25
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