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番茄意面——迷迭香

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从小在揉面台下长大、看着漫天飞舞的面粉零零星星的落在头上,可想而知意大利的厨师们,对美食的向往和追求从小就已经深入骨髓。在意大利,人人都会包意式饺子,人人都会做意面!其实,意面并不难做,味道还相当美味,为自己和家人做一份番茄意面,感受一下意式美食的魅力和对味蕾的冲击!
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烹饪步骤
小贴士

1. 大火沸水煮8分钟,是煮意面最恰当的时间。 2. 煮面条的时候要先在水里放些盐。 3. 炒面的时候用大夹子炒,比较方便。 4. 意面盛出后倒入少许橄榄油拌匀,面条不易粘黏。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-04-25

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