是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

芹菜香干炒肉的做法

点击查看大图

芹菜香干炒肉

浏览 1.8万 · 收藏 52

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

饿不饿啊～做道香干给你看

食材清单加入采购清单

五花肉一块

、

香干两块

、

芹菜 2颗

、

小米辣三个

、

剁辣椒一勺

、

生抽少许

、

姜丝蒜片适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
香干洗净切薄片，这一步我把香干在热水里泡十分钟再切，口感就没那么硬了。
步骤2/8 点击查看大图
五花肉洗净沥干水切片，肥瘦相间的肉也可以，姜切丝，蒜瓣切片，小米辣切碎，吃不了辣的可以换成青椒。
步骤3/8 点击查看大图
芹菜洗净折断
步骤4/8 点击查看大图
热锅里放一点点油，下五花肉炒，炒的时候小心溅油，五花肉本身就会出很多油的，足够炒这个菜。炒至变色，锅内留油，把肉先盛出来。
步骤5/8 点击查看大图
放入所有配料一起炒香，再放入五花肉。
步骤6/8 点击查看大图
加入香干一起爆炒，再加入一勺生抽，喜欢带汤汁儿的可以放入适量的清水。
步骤7/8 点击查看大图
加入芹菜，稍微炒一下，辣椒酱本身有咸味，再加入适量的盐，芹菜香干炒肉就出锅了
最后一步点击查看大图
特别下饭！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-25

换个做法

芹菜香干炒肉的其他做法

芹菜香干炒肉的相关分类

家常味快手菜热菜荤菜棒棒糖糖葫芦更多

芹菜香干炒肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许