蔓越莓干沙琪玛
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步骤1/14
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鸡蛋干酵母一起打发好到入面粉和面！面不能和的太硬！和好包鲜膜膜好待40分钟！
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步骤2/14
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40分钟后用淀粉把面拿出来用擀面杖擀成2公分厚度切条！要用筛子把多余的淀粉筛掉！贴加一句：面和好可以4一5个小时后做也可以的，我做第二次就是那么久时间的。久点炸出来的面条会更彭大点。
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步骤3/14
在炸面条时面条用筛子过下！把多余的淀粉筛掉！面条变黄就起锅！炸太老就硬了
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步骤4/14
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现在来熬糖！把砂糖麦芽糖水一起下锅熬！一定要熬小火！边熬边搅！糖一定要熬到拉丝就可以！
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步骤5/14
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糖熬好了就把炸好的面条和蔓越莓干到进去搅匀就关火！
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步骤6/14
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起锅前把容器刷一层油把做好的沙琪玛到入形成！我是没有容器就放包鲜膜上用手按成的！烫死我了！
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步骤7/14
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冷后就切自己喜欢的形状！
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步骤8/14
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再来个拍摄！
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步骤9/14
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也可以加芝麻.花生.坚果等各种材料进去！
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步骤10/14
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这次是做黑芝麻沙琪玛
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步骤11/14
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也可以和图一一样加黑芝麻进去，我是分开做了这次！
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步骤12/14
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切条！
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步骤13/14
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来个近拍
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最后一步
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每次做了都是不够分的。
麦芽糖没有可以都用细砂糖也可以的！奶粉不放也可以的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-25
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