莴笋叶香肠菜饭
最近莴笋超便宜的，又多又新鲜！5元钱居然买了4大根，叶子扔了也可惜，而且营养更好，所以就想到烧菜饭吃。一锅端，饭菜都有，何乐而不为呢
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步骤1/11
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将莴笋叶洗净
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步骤2/11
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撕掉叶中茎
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粳叶分开
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步骤4/11
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切细，加盐腌渍到出水，目的是去掉叶子的苦味
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步骤5/11
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香肠洗净切丁
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步骤6/11
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挤干莴笋叶中的水
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步骤7/11
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起油锅煸炒
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步骤8/11
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先将米淘好后浸泡一下，再把所有食材倒入，加入料酒和姜片
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步骤9/11
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电饭锅按下煮饭功能，加水过米就好
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步骤10/11
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加入猪油和一丁点辣椒酱味道将更鲜美
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最后一步
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拌匀后倒扣在盘子里，端上餐桌。大功告成……好香阿！保证看到闻到都会食欲大增
1，因为香肠是咸的，莴笋叶用盐腌过的所以烧饭时不用放盐。
2，米要先淘好泡在那，等莴笋叶弄好米也浸得差不多了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-24
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