青椒豆干炒笋丝
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步骤1/7
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豆干切丝，笋切丝
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步骤2/7
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肉椒切丝
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步骤3/7
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热锅凉油，放豆干微炸。
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步骤4/7
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放葱花爆出香味
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步骤5/7
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下笋炒到一会
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步骤6/7
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把肉椒放里炒到熟，
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最后一步
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调入盐，鸡精，糖。炒一会，等快出锅时候调入适量生抽。撒葱花，装盘。
油比平时多点，这样笋不会涩，也可以提前把笋过个水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-24
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