健康解毒的香煎椒盐皮皮虾
都是香到舔手指头的做法,太香了
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步骤1/10
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皮皮虾洗净控水
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步骤2/10
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腹部朝上,冷水放入蒸锅,放入葱,将,花椒,撒少许盐
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步骤3/10
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再码放第二层,方法如第一层一样
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步骤4/10
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开火,水煮沸后算时间五分钟,关火焖两个钟,起锅,夹走辅料
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步骤5/10
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用剪刀剪去两边的硬尖,和前面的六个小爪,虽然麻烦些,但有几个好处,一是孩子不会被炸,二是入味,三是减少水份,入油自己不被油溅,还是很值得的
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步骤6/10
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葱姜蒜炝锅
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步骤7/10
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放入皮皮虾,加少许生抽,中火翻炒至两面变色
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步骤8/10
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撒椒盐和红椒段
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步骤9/10
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最后收汁撒香葱叶
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最后一步
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出锅,太香了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-24
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