芒果慕斯蛋糕
家里还有两个大芒果,正好做了一盘蛋糕,新买的淡奶油液回来了,在这个春风和煦的日子里,做个小慕斯蛋糕吧~
下载App查看
-
步骤1/17
点击查看大图
淡奶油放入碗中。
-
步骤2/17
点击查看大图
低速打至有大泡产生。
-
步骤3/17
点击查看大图
加入白砂糖,中高速打至6~7发,备用。
-
步骤4/17
点击查看大图
吉利丁片冷水软化。
-
步骤5/17
点击查看大图
倒掉冷水,倒入牛奶。
-
步骤6/17
点击查看大图
中火叮20秒,吉利丁片全部融化后搅拌均匀。
-
步骤7/17
点击查看大图
倒入打好的芒果泥。
-
步骤8/17
点击查看大图
将芒果牛奶倒入淡奶油中。
-
步骤9/17
点击查看大图
充分搅拌至淡奶油吸收。
-
步骤10/17
点击查看大图
将慕斯模具用保鲜膜包住底部,放入蛋糕片。
-
步骤11/17
点击查看大图
倒入慕斯糊。
-
步骤12/17
点击查看大图
再放一片。
-
步骤13/17
点击查看大图
倒入剩余的慕斯糊,放入冰箱冷藏1小时左右。
-
步骤14/17
点击查看大图
装饰一些打发好的淡奶油。
-
步骤15/17
点击查看大图
撒上芒果丁,巧克力粒。
-
步骤16/17
点击查看大图
O(∩_∩)O哈哈~
-
最后一步
点击查看大图
开吃啦~
吉利丁一定要冷水软化。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-24
芒果慕斯蛋糕的相关分类
芒果慕斯蛋糕的相关推荐
-
巴斯克芝士蛋糕❗不用淡奶油,健康酸奶版
2171459人看过 -
小米戚风蛋糕
119513人看过 -
巴斯克芝士蛋糕
314992人看过 -
#pick哪种真芝味-爆浆流心#巴斯克芝士蛋糕
210951人看过 -
香而不腻,全家人抢着吃,配米真的绝了~肉沫豆腐
227543人看过 -
低卡酸奶巴斯克!口感细腻,让你一吃就爱上!
170960人看过 -
健康无负担—苹果隐形蛋糕
103868人看过 -
在家5分钟轻松自制焦糖奶茶
4231383人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2637224人看过 -
做好戚风蛋糕不气疯
275376人看过 -
#味达美年味小馆#新手也能做成功的酱牛肉!肉酥 筋软 味道香
855020人看过 -
一次成功不会被气疯的mini戚风蛋糕#原制原味,聚会菜谱#
174322人看过