沙姜盐焗鸡
喜欢用手撕开吃
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步骤1/9
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清洗干净,待用
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步骤2/9
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沙姜洗干净拍烂放入鸡肚内
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步骤3/9
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盐焗鸡粉洒在鸡身上和鸡肚内
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步骤4/9
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粗盐留三分一放在锅内,
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步骤5/9
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两张纸放入锅内,把鸡放在纸上包住,用三分之二的盐盖住鸡。
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步骤6/9
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用盐盖住鸡,中小火焗四十分钟,关火焖15分钟
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步骤7/9
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取出鸡
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步骤8/9
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完成
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最后一步
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美味
鸡最好晾晾干水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-24
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