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黑芝麻贝果三明冶

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童尐果

谁说美食与好身材不可兼得，低糖无油的黑芝麻贝果，绝对是低糖爱好者的心头好，搭配健康的胡萝卜土豆泥，美味瞬间升级，是一款越嚼越香的面包，吃过一次你就会爱上这种朴素的口感。贝果，在美国是最常见的一种面包，面包店不可缺少的一款面包。经过短时间发酵做出硬面团，再用沸水略煮，从而烤出香脆的口感。若是时间不够富余，下班回家不如试试它，第二天的早餐就有着落了。
食材清单 加入采购清单
高筋面粉 200克
、
水 95克
、
淡奶油 25克
、
糖 8克
、
盐A 4克
、
酵母 3克
、
黑芝麻 20克
、
煮贝果的糖 40克
、
煮贝果的水 800ml
、
土豆 1个
、
胡萝卜 半根
、
盐B 3克
、
牛奶 10克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-24

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