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家常菜土豆焖鸡的做法

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家常菜土豆焖鸡

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鸡腿 3个

、

土豆 2个

、

青椒 1个

、

红尖椒 1个

、

姜几片

、

蚝油适量

、

盐适量

、

糖适量

、

酱油适量

、

油适量

、

水淀粉适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
锅里放油，接着放切好的鸡腿块，煎上几分钟。
步骤2/7 点击查看大图
在锅里放入酱油和蚝油和姜（也可以放葱下去，因为有人不喜欢葱所以我没放）。
步骤3/7 点击查看大图
放入土豆块翻炒。
步骤4/7 点击查看大图
加入适量的水，稍稍末过食材。
步骤5/7 点击查看大图
盖上锅盖中火焖十分钟左右。
步骤6/7 点击查看大图
放上青椒和红尖椒翻炒几下，焖个两三分钟，最后放入水淀粉勾芡。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

青椒和红尖椒也可以换成彩椒。可以再放鸡块前用糖炒糖色，但我嫌麻烦就没弄这步，喜欢的朋友可以尝试一下。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-24

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