家常菜土豆焖鸡
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步骤1/7
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锅里放油,接着放切好的鸡腿块,煎上几分钟。
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步骤2/7
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在锅里放入酱油和蚝油和姜(也可以放葱下去,因为有人不喜欢葱所以我没放)。
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步骤3/7
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放入土豆块翻炒。
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步骤4/7
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加入适量的水,稍稍末过食材。
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步骤5/7
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盖上锅盖中火焖十分钟左右。
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步骤6/7
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放上青椒和红尖椒翻炒几下,焖个两三分钟,最后放入水淀粉勾芡。
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最后一步
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成品。
青椒和红尖椒也可以换成彩椒。可以再放鸡块前用糖炒糖色,但我嫌麻烦就没弄这步,喜欢的朋友可以尝试一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-24
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