巧克力曲奇
喜欢烘焙已经不是一天两天的,但是这款巧克力曲奇饼干一直是我的最爱,自己在家做也轻松搞定零失败,再配一杯香浓的红茶,生活太美妙啊。
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步骤1/10
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各种材料称重备用。
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步骤2/10
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把黄油和白糖一起打匀,分次倒入蛋液,每次倒入蛋液都要搅打均匀再倒入下一次,直到蛋液倒完为止。
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步骤3/10
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呈羽毛状。
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步骤4/10
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筛入底筋面粉和可可粉。
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步骤5/10
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充分翻拌均匀。
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步骤6/10
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倒入裱花袋里。
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步骤7/10
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挤到烤盘上,挤得有些丑啊。
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步骤8/10
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烤箱200度预热,190度烤10分钟。
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步骤9/10
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配一杯普洱茶减肥又保健,还可以尝到自己喜欢的美味。
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最后一步
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一次吃不完可以密封保存。
1.黄油加蛋液这一步充分搅打才会做出的曲奇细腻。
2,面粉的吸水量不同,气候也不同,可以适量添减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-23
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