马苏里拉芝士薯仔焗饭
这几天家里只有我一个人,一个人煮饭,那个量真的不好掌控,经常有剩饭,我又很懒,家里也没什么食材,看着一锅的白米饭突然灵机一动,来了个剩饭的翻身仗!
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步骤1/8
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切好材料后!把剩饭压平放进吐司盒,加适量水,因为剩饭比较硬,加水烤会让米饭没那么硬!
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步骤2/8
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大火水煮薯仔,直到筷子能轻易插进薯仔为止!大概15-20分钟!
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步骤3/8
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捞出薯仔,趁热剥皮,加适量水和盐搅拌至薯仔泥,如果想口感更香可以加牛奶!
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步骤4/8
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把薯泥均匀放进吐司盒
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步骤5/8
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加入香肠和鸡胸肉,鸡胸肉得提前腌制一下,因为没有味道!
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步骤6/8
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然后放进番茄,最后撒上马苏里拉芝士!撒芝士撒得多的话还能拉丝呢!撒点胡椒粉会更香哦!
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步骤7/8
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放进烤箱,上下层200度,烤15分钟!
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最后一步
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开吃!
其实是因为我家没什么食材才放这么点材料,肉类其实大家也可以按照个人喜好添加!加入洋葱青椒什么的会更好看而且更营养哦!没有白饭只烤薯仔也可以!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-23
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