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意大利面

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咖喱猫

一直想试着自己做意大利面，网上搜了一下，觉得susu122的做法看起来比较正宗，于是自己动手试了一下，味道确实不错哦！！学习啦~~
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10-30分钟   |   切墩(初级)
意面 1把
、
培根（或者肉沫） 100g
、
洋葱 半个
、
大蒜 5瓣
、
西红柿 1个
、
番茄酱 少许
、
法香 少许
、
盐 少许
、
白糖 少许
、
黑胡椒 少许
、
奶酪粉 少许
烹饪步骤
小贴士

A.加水的时候可以稍微多放一些，咖喱猫放了一小碗，这样放完黑胡椒粉后还可以多煮一小会儿，据说黑胡椒多煮会比较好吃，嘿嘿~~但是也不要太多哦~~~ B.“百度”说培根类似于腊肉，世界各地做法都不同，单是在意大利培根的做法也有很多种，俺用的是瘦肉沫 C.法香俺也没有用，因为不知道在哪里买得到，呵呵~~~但俺还是把它写在 材料里了，因为也许有哪位追求完美意大利口味的朋友想要正宗配方呢~~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-04-06

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