脆皮蛋糕~无水油版
无水无油版，老式烤蛋糕， 原来简单的才是经典，真的很棒耶， 不着急吃，放一放更好味。 香草味VS青汁，哪个都好。
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步骤1/8
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全蛋打发，加糖加盐，打至发白，纹路不消失即可。
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步骤2/8
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筛入低粉，香草粉。（香草粉不放就是原味）
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步骤3/8
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筛入低粉，从底往上翻拌，拌匀至无干粉。
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步骤4/8
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拌好的蛋糕糊里，加入柠檬汁。
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步骤5/8
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准备入烤箱，烤箱预热175度，入烤箱中层，上下火，30分钟。
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步骤6/8
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撒了一些芝麻，入烤箱。
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步骤7/8
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出炉。
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最后一步
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绿色的是青汁，材料表一样量，多加10g青汁粉加入，与低筋粉一起过筛，其他做法一样。烤的时候注意颜色，忌烤过变色。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-23
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