葱花炒豆腐
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切墩(初级)
北豆腐500克
、
京葱或小香葱
、
姜蒜少许
烹饪步骤
-
步骤1/2
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将豆腐切成大母指大小，葱切成小碎。锅烧热入油，加入豆腐，慢慢晃动锅底，使豆腐不粘锅，待一面金黄，翻面。加入葱花，蒜姜，料酒，酱油（依喜好适量）。
-
最后一步
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成品出锅，色香味俱全。
小贴士
锅要热，油加入即入豆腐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-23
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