怪味花生豆
这个是我结合两个不同的做法研究出来的,简单 好吃,当零食和下酒菜都不错哦,做这个之前我还用了面粉,方法一样,但是口感不如淀粉香脆,因为面粉凉了以后口感会有些皮
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
准备半小盆生花生米,打入一个鸡蛋
-
步骤2/7
点击查看大图
搅拌均匀后分次加入淀粉(我这里用的是玉米淀粉,任何淀粉都可以)
-
步骤3/7
点击查看大图
把淀粉和花生搅拌成这样就可以了,一定要粒粒分明裹上淀粉,然后装入另一个容器,剩下的粉就不要了
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中热油,油温上去后中小火炸花生,大概五六分钟差不多,然后捞出
-
步骤5/7
点击查看大图
准备调料,我这里用的是奥尔良鸡翅粉(之前做鸡翅剩下的)、花椒粉、现磨的黑胡椒粉和麻椒粉,放一点盐,混合均匀,调料可以根据自己口味更换
-
步骤6/7
点击查看大图
锅中烧热转小火放入白糖,加一点食用油,再加一点水,搅拌均匀后放入调料混合(这里我忘拍了,水不要太多)
-
最后一步
点击查看大图
接着放入熟芝麻搅拌均匀,大火翻拌几下盛出晾凉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-23
怪味花生豆的其他做法
怪味花生豆的相关分类
怪味花生豆的相关推荐
-
6寸戚风蛋糕空气炸锅版
1112538人看过 -
减脂便当
80743人看过 -
香菇油菜心
6216824人看过 -
芋泥五仁月饼
78792人看过 -
#养生打卡#养生南瓜山药豆浆
150952人看过 -
缤纷水果披萨
9933830人看过 -
#嗨fun暑假#香甜玉米汁
141580人看过 -
超下饭芽菜鸡蛋炒豆角
157195人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#麻辣金针菇
171444人看过 -
果语酸奶机制作米酒
54176人看过 -
生椰抹茶瑞士卷
77681人看过 -
#流感季饮食攻略#健脾润燥|美白修复|百合银耳豆浆
158928人看过