扒丝地瓜
-
步骤1/12
点击查看大图
地瓜切滚刀块
-
步骤2/12
点击查看大图
油热之后8成倒锅里，第一次炸
-
步骤3/12
点击查看大图
炸到金黄色
-
步骤4/12
点击查看大图
第二次炸红薯，炸到深色
-
步骤5/12
点击查看大图
熬糖水跟糖1:2
-
步骤6/12
点击查看大图
小火熬，大气泡
-
步骤7/12
点击查看大图
熬到小气泡
-
步骤8/12
点击查看大图
继续熬制没有泡沫并且成焦糖色
-
步骤9/12
点击查看大图
停火离灶，导入红薯，靠余热，倒入白芝麻
-
步骤10/12
点击查看大图
继续翻炒
-
步骤11/12
点击查看大图
盘抹油盛出来
-
最后一步
点击查看大图
拉丝效果
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-23
扒丝地瓜的其他做法
扒丝地瓜的相关分类
扒丝地瓜的相关推荐
-
蚝汁鲍鱼仔--内附处理活鲍鱼的方法
23198775人看过 -
拨丝地瓜+水果冰糖葫芦+焦糖奶茶
328177人看过 -
#餐桌上的春日限定#红烧鲍鱼
14107263人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12167466人看过 -
萝卜咸菜
6240805人看过 -
土豆炖牛肉
21647729人看过 -
0失败煎饼果子
1951447人看过 -
早餐必备 香葱虾仁鸡蛋羹
221064人看过 -
鸡公煲
2313001人看过 -
家宴小吃----荷花酥
147125人看过 -
香辣小干鱼
186723人看过 -
#女神野餐记#杨梅蛋挞
168184人看过
